San Martino di Castrozza
Casteldor – Festival Canoro 2026
Volo in Parapendio Biposto a Tirolo e Merano: l’emozione di volare sulle Alpi
Inverno in Val Comelico: tradizioni, neve e sapori tra le Dolomiti
Ricetta: Tagliolini con la Bomba di Gradara
Scopri i Tagliolini con la Bomba di Gradara: un piatto contadino marchigiano semplice e saporito, con lardo, cipolla e un tocco di pepe che “scoppia” di gusto!
Ricetta: Spaghetti alla colatura di alici, un piatto tipico della Costiera Amalfitana
La Colatura di Alici è un prodotto tradizionale che negli anni ha caratterizzato gastronomicamente il piccolo borgo di pescatori di Cetara
Ricetta: Risotto piccante di Tropea
Scopri la ricetta del risotto piccante di Tropea, un piatto vegetariano ricco di sapore, con cipolla rossa, peperoncino e pinoli per un tocco mediterraneo.
Ricetta vegana: il Torciglione umbro, dolce tipico delle feste
Scopri la ricetta vegana del Torciglione umbro, dolce natalizio simbolico e delizioso, a base di mandorle. Facile da preparare, perfetto per le feste!
Ricetta: i Susumelli, i biscottini natalizi del borgo Sant’Agata di Puglia
Scopri i Susumelli, dolcetti natalizi tipici di Sant’Agata di Puglia: soffici, profumati e ricchi di storia, perfetti da gustare durante le feste.
Ricetta: Caponata di melanzane di Mazara del Vallo
Scopri la caponata di melanzane siciliana: piatto agrodolce di origine araba con verdure, olive e capperi, simbolo della cucina estiva dell’isola.
Ricetta: I Tozzetti alle nocciole di Caprarola
Scopri come preparare i tozzetti alle nocciole, dolci tipici di Caprarola realizzati con le pregiate nocciole dei Monti Cimini, perfetti da gustare con il vino.
Ricetta: La Zuppa Gallurese
La Zuppa Gallurese è uno dei piatti più antichi della Gallura ed uno dei piatti tipici del borgo di Aggius che veniva servito in occasione di pranzi importanti e matrimoni.
Ricetta: Polpettine di finocchietto di Palazzolo Acreide
Ricetta delle polpettine di finocchietto selvatico di Palazzolo Acreide: piatto vegetariano della tradizione siciliana facile e veloce da preparare.