San Martino di Castrozza
Arte, Sapori e Musica 2026
Volo in Parapendio Biposto a Tirolo e Merano: l’emozione di volare sulle Alpi
Inverno in Val Comelico: tradizioni, neve e sapori tra le Dolomiti
Ricetta: I Tozzetti alle nocciole di Caprarola
Scopri come preparare i tozzetti alle nocciole, dolci tipici di Caprarola realizzati con le pregiate nocciole dei Monti Cimini, perfetti da gustare con il vino.
Ricetta: La Zuppa Gallurese
La Zuppa Gallurese è uno dei piatti più antichi della Gallura ed uno dei piatti tipici del borgo di Aggius che veniva servito in occasione di pranzi importanti e matrimoni.
Ricetta: Polpettine di finocchietto di Palazzolo Acreide
Ricetta delle polpettine di finocchietto selvatico di Palazzolo Acreide: piatto vegetariano della tradizione siciliana facile e veloce da preparare.
Ricetta: La Nfigghiulata del borgo di Sortino
Scopri la Nfigghiulata di Sortino, dolce vegano siciliano con fichi secchi e nepitella. Un’antica delizia da forno tra tradizione e creatività!
Ricetta: la polenta verde coi ‘caurigl’ del borgo di Venafro
Ricetta della polenta verde coi caurigli di Venafro: piatto tradizionale molisano vegetariano con cavoletti locali, aglio e peperoncino, semplice e saporito.
Ricetta: Pastorelle del borgo di Cuccaro Vetere, il sapore del Natale nel Cilento
Scopri le Pastorelle di Cuccaro Vetere, dolci natalizi cilentani con castagne e cioccolato: un’antica bontà che racconta il sapore autentico del Natale.
Ricetta: Le Minni di Virgini di Sambuca di Sicilia
Scopri le Minni di Virgini, dolce tipico di Sambuca di Sicilia: pasta frolla ripiena di crema di latte, zuccata e cioccolato, protagonista della festa patronale.
Ricetta vegana: Calcioni di Serra San Quirico
Scopri i calcioni di Serra San Quirico, deliziosi fagottini marchigiani che uniscono sapori dolci e salati. Un’esperienza gastronomica da non perdere!
Ricetta: i peperoni alla Ficandò di Alessano
Scopri i peperoni alla Ficandò di Alessano: ricetta vegana salentina con peperoni, pomodori e cipolla, perfetta su pane o frise. Un gusto tutto da provare!