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Siamo nel territorio crotonese, tra le colline del Marchesato dove gli allevatori sono considerati i veri eredi della tradizione contadina calabrese. Innovazione e tradizione si intrecciano per offrire prodotti di elevato livello qualitativo garantito dalla perfetta filiera di Calabrialleva. In questo video vi presentiamo un piatto realizzato con uno dei tanti prodotti tipici del territorio.

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