Ricetta: Torta Polenta di Caorle
Un dolce tipico del borgo veneto di Caorle che richiama per il suo aspetto la classica polenta
Pizzoccheri: la ricetta originale di Teglio
Un piatto tradizionale perfetto per affrontare le fredde giornate d’inverno. Ecco la ricetta originale dei pizzoccheri di Teglio direttamente dall’Accademia
Il Ciaffagnone: l’antenato delle famose crepes francesi
Una vera prelibatezza dello street-food toscano, il Ciaffagnone è un piatto tipico del caratteristico borgo della Maremma Toscana: Manciano.
Cersosimo: Un borgo lucano con odori e sapori di un’antica cultura contadina
Nel cuore del Pollino, la gastronomia di Cersosimo si rifà a tradizioni antiche. Due piatti principi che non possono mancare sulle tavole del borgo lucano
Ricetta: Crogoristas di Masullas, la pasta a forma di cresta di gallo
Create con prodotti semplici e genuini, le Crogoristas di Masullas sono un piatto storico e tradizionale del grazioso borgo sardo
La ‘Pitta ‘mpigliata’ di San Giovanni in Fiore
Diffusa su tutto il territorio calabrese in forme e con ingredienti differenti, questo dolce a forma di rosa è tipico di San Giovanni in Fiore, borgo della provincia di Cosenza
Ricetta: Sfratti di Pitigliano, i biscotti tipici toscani
Particolari biscotti della tradizione ebraica, gli Sfratti di Pitigliano sono a forma di bastone, composti da un ripieno a base di miele, noci e spezie.
Ricetta: laghene e fasule sfritte del borgo di Rivello
Scopri la ricetta delle laghene e fasule sfritte di Rivello: pasta fatta a mano, fagioli e peperone rosso nella tradizione lucana.
Ricetta: Chifel di Muggia
Scopri la ricetta dolce dei Chifel di Muggia: soffici mezzelune lievitate e farcite con confettura, perfette per una colazione o merenda tutta triestina.
Tuoro sul Trasimeno
Montefeltro
Francigena Film Festival
Visita e degustazione guidata
Isola d’Elba senza stress: consigli pratici per organizzare la vacanza perfetta