San Martino di Castrozza
VIVA! Festival 2026
Volo in Parapendio Biposto a Tirolo e Merano: l’emozione di volare sulle Alpi
Ricetta: Polta di Pacentro, il piatto contadino simbolo della tradizione abruzzese
Ricetta vegana: Biscotti Salati dell’Amiata
Tipici della tradizione contadina toscana, i Biscotti Salati dell’Amiata sono oggi protagonisti i di aperitivi e apericene
Ricetta: le Bombette di Cisternino
Scopri le bombette pugliesi, involtini di maiale ripieni di caciocavallo e pancetta, simbolo gastronomico della Valle d’Itria da Cisternino a Martina Franca.
Fagioli del Purgatorio: Ricetta tradizionale di Gradoli
Scopri la ricetta della Pasta Mischiata con crema di fagioli del Purgatorio e cozze, un piatto che racconta la tradizione gastronomica di Gradoli.
Ricetta: la Forma di Fichi Secchi del borgo di Casale Marittimo
Scopri la Forma di Fichi Secchi, dolce vegano tipico di Casale Marittimo: fichi, noci, mandorle, anice e sambuca in una ricetta antica e autentica della Toscana.
Ricetta: Le Sfogliatelle di donna Anna a Lama dei Peligni
Le sfogliatelle di Lama dei Peligni sono decisamente le dirette discendenti delle note sfogliatelle napoletane
Ricetta: La Sfincia di San Giuseppe
Scopri la Sfincia di San Giuseppe, dolce tipico siciliano fritto e farcito con ricotta e canditi, simbolo della festa del papà e della tradizione isolana.
Ricetta: Torta al formaggio umbra
Scopri la torta al formaggio umbra, rustico pasquale soffice e saporito con pecorino e parmigiano, tradizionalmente servito con salumi e uova sode.
Ricetta: i Rasckatiell di miskiglio del borgo di Teana
Scopri i Rasckatiell di miskiglio di Teana, pasta vegana fatta a mano con farine di grano e fave, condita con sugo “scind scind” e tradizione lucana!
Torta di Farro della Garfagnana: Un sapore autentico della tradizione Toscana
Scopri la ricetta della Torta di Farro della Garfagnana, una deliziosa torta salata perfetta come antipasto o piatto unico.