Ricetta: Pasticciotto Leccese
Il Pasticciotto Leccese è uno dei dolci tipici del Salento, lo si trova anche nei bei borghi di Galatina, Otranto e Tricase. Una specialità da gustare in quei luoghi come a casa. Eccovi la ricetta originale.
Ricetta: Pasta e patate nella Tajedda
Scopri la ricetta calabrese della pasta e patate nella tajedda, un piatto rustico cotto in terracotta, ricco di sapore e tradizione silana.
Ricetta: Sagne piccantine specialità d’Abruzzo
Sagne piccantine, specialità d’Abruzzo da assaggiare assolutamente se in uno di questi giorni estivi siete in vacanza in Abruzzo, una bontà che vi piacerà anche preparandola a casa.
Ricetta: Pan De Mej, il dolce tipico di Angera
Scopri la ricetta del Pan De Mej, un dolce tipico di Angera, caratteristico borgo che si trova sul Lago Maggiore
Ricetta: le Fave ncrapiate di Ostuni
Scopri le fave pugliesi, piatto povero della tradizione di Ostuni: storia, ingredienti genuini e ricetta originale da gustare con verdure e pane casereccio.
Ricetta: Brosega di Paciano
Scopri la Brosega di Paciano, piatto povero umbro con pomodori, cipolla e uova strapazzate: semplice ricetta tradizionale del Lago Trasimeno.
Ricetta: Caponata di melanzane di Mazara del Vallo
Scopri la caponata di melanzane siciliana: piatto agrodolce di origine araba con verdure, olive e capperi, simbolo della cucina estiva dell’isola.
Ricetta: Tagliolini con la Bomba di Gradara
Scopri i Tagliolini con la Bomba di Gradara: un piatto contadino marchigiano semplice e saporito, con lardo, cipolla e un tocco di pepe che “scoppia” di gusto!
Ad Arnad è tutto lardo che cola!
Scopri il lardo di Arnad, DOP valdostano dal sapore unico e aromatico: un’eccellenza che si scioglie in bocca e racconta secoli di tradizione alpina.
Passignano sul Trasimeno
Montefeltro
La Notte Bianca
Esperienza Ca’ Rossa:dal vigneto al calice
La Notte Romantica 2026: il 20 giugno oltre 230 borghi italiani si accendono d’amore