Passignano sul Trasimeno
Montefeltro
La Notte Bianca
Esperienza Ca’ Rossa:dal vigneto al calice
La Notte Romantica 2026: il 20 giugno oltre 230 borghi italiani si accendono d’amore
Ricetta: la Seupetta di Cogne
La Seupetta di Cogne è un piatto tipico dell’antica tradizione valdostana.
Ricetta: Il Bagnun di acciughe
Il Bagnun di acciughe è una succulenta ricetta dal sapore tradizionale di Sestri Levante.
Ricetta: le Ferratelle abruzzesi
Scopri le ferratelle abruzzesi, cialde croccanti cotte nel ferro: ricetta tipica antica di origine romana, perfette con marmellata o crema di nocciole.
Ricetta: i Chnefflènè di Gressoney
Scopri gli Chnéfflènè di Gressoney, gnocchetti valdostani della tradizione Walser conditi con cremosa fonduta di Toma: un primo piatto ricco e genuino.
Ricetta: le Manfrigole Valtellinesi
Scopri le manfrigole della Valtellina: crespelle con grano saraceno ripiene di Casera e bresaola, piatto contadino ideale per le fredde serate invernali.
Ricetta: gli Strascinati di Cascia
Un piatto simile alla carbonara originario dell’Umbria, gli strascinati di Cascia
Ricetta: I Bocconotti
Dolci tipici del Sud Italia, il ripieno dei bocconotti varia in base alla località in cui vengono prodotti
Ricetta: la Scurpella di Civitella Alfedena
Scopri la Scurpella di Civitella Alfedena, dolce fritto simbolo di abbondanza e tradizione, protagonista della festa estiva nel cuore del Parco d’Abruzzo.
Ricetta: il Brasato al Barolo
Il Brasato al Barolo, grande classico piemontese: carne cotta lentamente nel vino rosso con aromi e spezie, perfetto da servire con polenta.