Articoli di viaggio, tipicità e tradizioni

Tropea e la sua cipolla rossa IGP

Un mare straordinario, lo sperone roccioso di Santa Maria dell’Isola e la deliziosa cipolla rossa.

Ricetta: Chifel di Muggia

Scopri la ricetta dolce dei Chifel di Muggia: soffici mezzelune lievitate e farcite con confettura, perfette per una colazione o merenda tutta triestina.

Ricetta: Girelle di Crespella Gratinate di Cutigliano

Scopri come preparare le deliziose Girelle di Crespella Gratinate di Cutigliano: un piatto vegetariano, gustoso e perfetto da condividere.

Ricetta: il Brodetto di pesce della Costa dei Trabocchi

Scopri la ricetta del Brodetto di Pesce alla Vastese, una prelibatezza della Costa dei Trabocchi, tra Ortona e Vasto. Un piatto tradizionale a base di pesce misto che unisce i frutti del mare e della terra.

Castelvetro di Modena ed il suo Lambrusco

Alla scoperta del fantastico borgo emiliano che vi inebrierà con il suo Lambrusco Gasparossa e vi prenderà per la gola con i suoi inconfondibili profumi e sapori delle specialità locali.

Ricetta: I ravioli di ricotta con salsiccia al sugo di Palazzolo Acreide

Scopri i ravioli di ricotta con salsiccia al sugo, piatto tipico di Palazzolo Acreide: una ricetta ricca di storia e sapori siciliani, con carne di maiale nero e profumi mediterranei.

Ricetta: Pollo aromatizzato al mirto di Masullas

Scopri la ricetta tradizionale sarda del pollo aromatizzato al mirto di Masullas: semplice, profumata e perfetta per l’estate. Protagonista della festa del 2 giugno!

Atri: il sapore del pecorino all’ombra dei tesori d’arte

Ad Atri, tra arte e storia, scopri i sapori autentici d’Abruzzo: pecorino locale, arrosticini, dolci tipici e panorami che incantano.

Ricetta: Fiori di Zucca Fritti e Ripieni di Finale Ligure

Scopri la ricetta dei fiori di zucca fritti e ripieni di Finale Ligure: ricotta, prosciutto, mozzarella e una pastella leggera per un gusto irresistibile

Idee di viaggio, tipicità e tradizioni