Fior di Cavalese all’erba cipollina
Formaggio a latte pastorizzato dalla pasta morbida stagionato circa 30 giorni. Particolarità, dopo il taglio della cagliata, prima della messa negli stampi viene aggiunta l’erba cipollina reidrata di Terre Altre, cooperativa agricola sociale della Valle di Fiemme che conferisce quell’aroma inconfondibile dell’erba cipollina che ben si sposa con la struttura organolettica del formaggio. Ottimo per […]
Fontal di Cavalese
Formaggio a latte vaccino pastorizzato. Rientra nella cosiddetta categoria dei formaggi a “pasta lavata”, che conferisce una dolcezza e una morbidezza tali da rendere questo cacio, un prodotto apprezzato da grandi e piccini. La qualità del latte di partenza e la stagionatura ne esaltano i sapori e lo differenziano dagli altri fontal. Il Fontal di […]
Toscana IGT Rosato Ceraso
Brillante e luminoso come un cielo sereno d’inverno, con colori d’autunno e profumi di primavera, Ceraso è un eccellente vino per l’estate.
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Scopri l’Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2021: vino elegante e strutturato con note di ciliegia, prugna e cioccolato. Perfetto con brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Amarone della Valpolicella DOCG Classico di Santa Sofia: un vino rosso elegante e strutturato, simbolo della grande tradizione enologica veronese.
Gioé Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2011
Amarone della Valpolicella DOCG Classico ottenuto da uve selezionate e lungo affinamento. Un vino importante, elegante e complesso, con profumi di frutta matura, spezie e note balsamiche che raccontano l’eccellenza della Valpolicella.
1 Kg Farina di Mais Polenta Bramata
La Farina Di Mais del Distretto Rurale Riso e Rane è una farina proveniente dalla macinazione del mais “Nostrano di Morimondo” che, lavorato secondo la migliore tradizione, produce una farina dal sapore unico e antico. La farina di mais bramata è il prodotto ideale per la polenta a lunga cottura. Istruzioni per la cottura Si […]
500 g Farina di Riso Carnaroli
La Farina di Riso Carnaroli del Distretto “Riso e rane” è una farina esclusiva in quanto ottenuta dalla macinazione a pietra del Riso Carnaroli. La Farina di Riso è ricca di amido, povera proteine, poverissima di grassi e naturalmente senza glutine. Prodotto caratteristico della cucina orientale, trova sempre più spazio nelle nostre ricette: dagli antipasti […]
1 Kg Riso integrale Carnaroli
Il Riso integrale Carnaroli confezione da 1 kg, ottenuto grazie ad un metodo di lavorazione più semplice e meno invasivo di quello utilizzato per la produzione di riso bianco, conserva le parti esterne del chicco ed il germe, parti ricche in vitamine, sali minerali, aminoacidi essenziali e fibre che rendono il riso integrale particolarmente nutriente […]
Tuoro sul Trasimeno
Montefeltro
Mercatini Medievali nel Borgo
Visita e degustazione guidata
Isola d’Elba senza stress: consigli pratici per organizzare la vacanza perfetta