1 Kg Riso integrale Carnaroli

Il Riso integrale Carnaroli confezione da 1 kg, ottenuto grazie ad un metodo di lavorazione più semplice e meno invasivo di quello utilizzato per la produzione di riso bianco, conserva le parti esterne del chicco ed il germe, parti ricche in vitamine, sali minerali, aminoacidi essenziali e fibre che rendono il riso integrale particolarmente nutriente ed altamente digeribile.

Ricco di fosforo, selenio, manganese, ferro e vitamite B1, B3 e B6, è un ottimo alimento per una dieta sana ed equilibrata. Le sue caratteristiche comportano tempi di cottura più lunghi, quindi si consiglia di mettere preventivamente in ammollo il riso per qualche ora per preparazioni più veloci. Adatto per la preparazione di risotti, minestre, insalate di riso, dolci.

Il prodotto senza limitazioni d’uso è adatto al consumo per persone celiache.

Tempo di cottura: cottura 40-45 minuti
Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto):
Energia: 1508 Kj / 356 kcal
Grassi: 2,2 g di cui acidi grassi saturi: 0,7 g
Carboidrati: 74,0 g di cui zuccheri: 1,0 g, di cui amido: 73,0 g
Fibre: 4,5 g
Proteine: 7,8 g
Sale: 0,0 g