1 Kg Riso Carnaroli
Il riso “Carnaroli” confezione da 1 kg è un riso italiano, nasce nel 1945 da due varietà probabilmente già coltivate nell’Ottocento: il Lencino ed il Vialone (non il Vialone nano di adesso) e viene considerato il re dei “risi”.Ideale per i risotti non molto mantecati che devono presentare chicchi ben sgranati, ma può essere anche […]
1 Kg Riso Carnaroli Gran Riserva
Il Riso Carnaroli Gran Riserva 12 – 18 mesi confezione da 1 kg è un riso che viene fatto stagionare dal momento della raccolta sino alla sua lavorazione per un periodo minimo di 12 mesi, sino ad un massimo di 18 mesi. La stagionatura permette ai chicchi di riso di acquisire un sapore unico, una […]
1935 Ultima
1935 Ultima rappresenta l’essenza più autentica di Fattoria Ca’ Rossa. Nasce dall’ultima vite di Albana piantata nel 1935, la più antica della regione. Un vino esclusivo, complesso e profondo, prodotto in sole 250-280 bottiglie e destinato agli appassionati delle grandi emozioni.
Mufit
Mufit nasce dall’incontro tra Malvasia e Albana botritizzate. I profumi di miele, agrumi maturi e frutta candita anticipano un sorso ricco e armonioso. Perfetto con dessert, formaggi erborinati e persino salumi saporiti per un contrasto originale e raffinato.
Placidia Nobile
Placidia Nobile è un vino intenso e avvolgente ottenuto da pregiate uve Albana botritizzate, raccolte quando la muffa nobile concentra aromi, struttura ed eleganza in ogni acino. Nel calice si presenta ricco e luminoso, con profumi complessi di frutta matura, miele, albicocca e delicate sfumature speziate. Al palato è morbido, vellutato e persistente, capace di […]
Placidia Brut
Placidia Brut è uno spumante di qualità ottenuto da uve Albana, elegante e raffinato, capace di sorprendere con la sua freschezza vivace e il perlage fine e persistente. Al naso regala delicati profumi floreali e piacevoli note fruttate, mentre al palato conquista con equilibrio, mineralità e una piacevole armonia che invita subito al secondo calice. […]
Tuoro sul Trasimeno
Montefeltro
Mercatini Medievali nel Borgo
Visita e degustazione guidata
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