Tuoro sul Trasimeno
Montefeltro
Sagra del Tortellone
Visita e degustazione guidata
Isola d’Elba senza stress: consigli pratici per organizzare la vacanza perfetta
Ricetta: Filetti di triglia alla livornese
Una specialità di pesce gustosa, veloce da preparare e che regala colore e sapore in qualsiasi stagione, anche in estate. Un omaggio al mare da parte di Livorno, celebre per le sue prelibatezze all’insegna di Nettuno
Ricetta: Torta Polenta di Caorle
Un dolce tipico del borgo veneto di Caorle che richiama per il suo aspetto la classica polenta
Ricetta: Il Panpepato, il dolce di Natale dei borghi ternani
Natale si avvicina e nei borghi della provincia di Terni è tempo di Panpepato: il più importante dolce del territorio umbro, farcito di prelibatezze e con il carattere deciso del pepe nero.
Ricetta: Il Bargnolino, il digestivo delle province di Parma e Piacenza
Con questa ricetta accantoniamo per una volta i fornelli per prepararci all’arrivo dell’autunno con il Bargnolino, un liquore tipico della tradizione parmense e piacentina.
Dieta Mediterranea: Un’avventura tra ortaggi e tradizioni
Scopri l’Italia di corsa, tra basilico, olio, vini e dolci. Un viaggio tra patrimoni Unesco e sapori unici della Dieta Mediterranea.
I borghi del tartufo: il profumo della buona terra
Gioiello delle nostre tavole, il tartufo è uno dei prodotti più buoni e pregiati che ci siano.
I sapori d’autunno delle Dolomiti Lucane
Scopri i sapori d’autunno delle Dolomiti Lucane tra Castelmezzano e Pietrapertosa: borghi, tradizione, tartufi, vino e la sagra “Sapori d’Autunno”.
Corte Pallavicina, al via i corsi di cucina
Nella Bassa Parmense, l’Antica Corte Pallavicina apre i battenti a gourmet e appassionati di gastronomia con i suoi corsi di cucina, un unicum territoriale tutto da conoscere, preparare e gustare
Pizzoccheri: la ricetta originale di Teglio
Un piatto tradizionale perfetto per affrontare le fredde giornate d’inverno. Ecco la ricetta originale dei pizzoccheri di Teglio direttamente dall’Accademia