Tuoro sul Trasimeno
Montefeltro
Mast Còt
Visita e degustazione guidata
Isola d’Elba senza stress: consigli pratici per organizzare la vacanza perfetta
Natale con gusto tra i borghi del Nord Italia
La bellezza del Natale è anche a tavola e tante sono le prelibatezze tipiche che si possono degustare nel Nord Italia
5 salumi tipici da 5 territori dei borghi
Da nord a sud, un viaggio alla scoperta di 5 gustosissimi salumi tipici
Il Ciaffagnone: l’antenato delle famose crepes francesi
Una vera prelibatezza dello street-food toscano, il Ciaffagnone è un piatto tipico del caratteristico borgo della Maremma Toscana: Manciano.
Ricetta: le cajette della Val di Susa
Realizzati con l’ingrediente principe della zona, la patata di montagna, le cajette sono gustosissimi gnocchi, tutt’oggi protagonisti nelle tavole della Val di Susa
Ricetta: Sfratti di Pitigliano, i biscotti tipici toscani
Particolari biscotti della tradizione ebraica, gli Sfratti di Pitigliano sono a forma di bastone, composti da un ripieno a base di miele, noci e spezie.
Cibo Nostrum, acquolina di mare in bocca
Scopri i sapori del mare italiano: dalla colatura di alici di Cetara alla bottarga di Cabras, un viaggio tra tradizioni gastronomiche e pesce azzurro.
Cavalese: Tradizione e innovazione nella cucina trentina
Esplora Cavalese, un gioiello della Val di Fiemme, tra storia, paesaggi mozzafiato e la deliziosa Sfoglia di pasta di segale dello chef Tait del Ristorante Costa Salici
Dal Trentino alla Calabria alla scoperta dei piatti tipici dei borghi di montagna
Un itinerario del gusto alla scoperta dei piatti tipici dei borghi di montagna dal Trentino alla Calabria
Video: La Polpetta di salsiccia di Palazzolo Acreide su pesto di Arancia di Ribera DOP
Prodotto tipico del siracusano, di tradizione romana, la Salsiccia di Palazzolo Acreide rappresenta ad oggi un piatto da assaggiare se si giunge in questa terra