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Ricetta: Pizz’ e ffuje del borgo di Orsogna

Scopri la Pizz’ e ffuje di Orsogna: pizza di granoturco con verdure, 100% vegetale, sana e gustosa. Un piatto tradizionale abruzzese adatto ai vegani!

Ricetta: Maccheron a ra bubbieiza fatt con agucchia di Bobbio

Scopri i maccheroni alla bobbiese, pasta tradizionale di Bobbio fatta a mano con l’ago e condita con un ricco sugo di stracotto. Un vero sapore d’altri tempi!

Ricetta: i Pastizz di Rotondella

Scopri i deliziosi Pastizzi di Rotondella, calzoni ripieni di carne e pecorino, simbolo della tradizione lucana. Una specialità imperdibile da assaporare!

Ricetta di Halloween: le Streghe emiliane

Halloween si avvicina: ecco le nostre streghe! Le Streghe emiliane sono dei profumati fagottini di pasta, perfetti per accompagnare tutti i nostri piatti.

Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese I.G.P.

Alla scoperta di una materia prima d’eccezione, nata tra le vallate bellunesi. Il Fagiolo di Lamon I.G.P.

Olio extravergine d’oliva del Garda DOP: gentilezza e carattere dalle rive del lago

Olio d’oliva del Garda DOP: tutta la meraviglia di un’olio dall’aroma delicato ma persistente. Una materia prima amata ed estremamente rara che cresce attorno al lago di Garda.

Ricetta: Involtini bianchi di trippa di Locorotondo

Oggi vi proponiamo un piatto tipico di Locorotondo: involtini di trippa bianchi. Un piatto semplice ma deciso, perfetto per una cena in compagnia.

Ricetta: la Gubana di Cividale del Friuli

Scopri la Gubana di Cividale, dolce friulano a forma di chiocciola con noci, uvetta e pinoli. Perfetto per vegetariani e ideale con vini locali!

La Vernaccia di San Gimignano, l’ottimo vino bianco nel cuore delle terre senesi

Scopri San Gimignano e la Vernaccia, vino bianco DOCG simbolo della Toscana, tra arte, torri medievali e sapori unici nel cuore delle terre senesi.