Papille, pupille e narici dilatate
Viaggio nei borghi italiani tra colori e sapori: cassata siciliana, pecorino di Pienza, olio del Salento e limoni di Procida raccontano territorio e tradizione.
Ricetta: Fave, pecorino e pancetta del borgo di Greccio
Fave fresche, pecorino e pancetta: un piatto semplice e saporito da gustare nel borgo di Greccio, tra tradizione laziale e sapori autentici.
Marche da sogno: 5 borghi da gustare attraverso i loro piatti tipici
Scopri 5 borghi marchigiani attraverso i loro piatti tipici: un viaggio tra storia, sapori autentici e meraviglie paesaggistiche delle Marche.
Ricetta: Cheesecake con ciliegie di Marostica IGP
La Cheesecake con ciliegie di Marostica IGP è un dolce goloso e fresco, consumato principalmente in estate e gustato per una merenda o dopo un pasto
Ricetta: Panna cotta
Un dolce al cucchiaio, originario delle Langhe, molto semplice e veloce da realizzare e conosciuto in tutto il mondo. Generalmente servito con cioccolato, caramello o frutta
Ricetta: i Casoncelli di Bienno
Un raviolo di grandi dimensioni a forma di mezzaluna originario di Bergamo, risalente al 1366, e diffuso in tutto il nord Italia
Ricetta: Tonno alla carlofortina
A Carloforte il re della cucina è il tonno, pescato nelle tonnare locali e consumato in tutte le varianti.
Campania: terra di arte e di cibo
Scopri i borghi della Campania e le loro specialità: tartufo di Bagnoli Irpino, canocchie di Procida, alici di Vietri e dolci tradizionali tra mare e storia.
Il panettone pasquale: La Pasimata della Garfagnana
Un dolce pasquale tipico della città di Lucca e i suoi dintorni. La pasimata della Garfagnana si contraddistingue per la presenza dell’uvetta
Passignano sul Trasimeno
Montefeltro
La Notte Bianca
Esperienza Ca’ Rossa:dal vigneto al calice
La Notte Romantica 2026: il 20 giugno oltre 230 borghi italiani si accendono d’amore