Della Chiesa di San Nicolò, la cui origine risale all’ XI secolo, non rimane alcuna testimonianza. Divenuta Collegiata nel 1500, nel corso dei secoli subì diverse trasformazioni. Nel 1800, a causa dell’aumento della popolazione, si rese necessaria la costruzione della nuova Collegiata, l’attuale Chiesa di San Nicolò di Bari.
La chiesa, caratterizzata da una navata centrale con sei altari laterali e da un portale di grandi dimensioni, custodisce le spoglie di San Cirino Martire risalenti al IV secolo d. C. La tela al centro della navata con cornice a raggiera dorata, datata 1846, rappresenta la Madonna con Bambino e San Nicolò in atto di ricevere il pallio.