Ricetta vegana: U Pitirri di Sutera
Scopri “U Pitirri”, la tradizionale minestra di Sutera: una ricetta millenaria con semola e erbe selvatiche, perfetta per scaldarti nei giorni freddi!
Ricetta: Pizz’ e ffuje del borgo di Orsogna
Scopri la Pizz’ e ffuje di Orsogna: pizza di granoturco con verdure, 100% vegetale, sana e gustosa. Un piatto tradizionale abruzzese adatto ai vegani!
Ricetta: Maccheron a ra bubbieiza fatt con agucchia di Bobbio
Scopri i maccheroni alla bobbiese, pasta tradizionale di Bobbio fatta a mano con l’ago e condita con un ricco sugo di stracotto. Un vero sapore d’altri tempi!