Ricetta: Strangolapreti alla trentina: il sapore genuino dei borghi di montagna
Sono un piacere irrinunciabile per gli intenditori dei sapori genuini dei borghi, in questo caso di montagna e trentina. Un piatto che oltre al gusto dona anche l’inconfondibile colore verde delle valli e dei prati delle dolomiti
Ricetta: Gamberi rossi di Gallipoli su purea di fave con cipolla di Acquaviva delle Fonti
Scopri la ricetta dei Gamberi rossi di Gallipoli su purea di fave e cipolla di Acquaviva, un piatto che unisce i sapori autentici del mare e della terra di Puglia.
Ricetta: Baccalà alla Vicentina
Scopri la ricetta tradizionale del Baccalà alla Vicentina, un piatto unico della gastronomia veneta, ricco di storia e sapori autentici