Il Museo Etnografico di Rochemolles in Valle Susa comprende nel proprio percorso espositivo il vecchio mulino della borgata, sito sulla riva destra del torrente Rochemolles e attivo fino al 1961. La struttura, a ruota orizzontale, metteva in movimento due macine, una per fave e avena e una per segale. Al suo interno è custodito anche un setaccio meccanico, detto Barité. All’ingresso del paese, accanto al mulino, si trovano la vasca, la mola ed il fuso di una pesta da canapa. Il Mulino è stato recentemente recuperato a cura del Consorzio Agricolo di Rochemolles.
Museo etnografico e Mulino di Rochemolles
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