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Prima Viola 2021

Affinato per 6 mesi in cemento e barrique e 6 mesi in bottiglia Unico tra i bianchi della costa toscana: ammaliante ed equilibrato, disinvolto ma raffinato. Fresco, dal sorso sapido e minerale.

Puzzone di Moena D.O.P. Stagionato 500 gr.

Scopri il Puzzone di Moena DOP Stagionato da 500 g, formaggio simbolo delle Dolomiti. Morbido, intenso e aromatico, con stagionatura di 150 giorni.

Dolomiti di Predazzo

Il Dolomiti di Predazzo è un formaggio fresco ottenuto da latte intero, che preserva tutta la freschezza e la bontà del latte appena munto. Morbido e fondente in bocca, è un formaggio dolce dalle gradevoli note di latte, yogurt e burro. Si presta come formaggio da tavola o come ingrediente in piatti leggeri ed insalate. […]

Gradevole

Il Gradevole si può definire la versione femminile dei più famosi formaggi dolomitici, alla vista può dare infatti l’dea di un prodotto saporito quando in realtà si dimostra il tenero di casa, morbido, fondente in bocca con aromi di latte e burro di montagna! Un formaggio che non può mancare in tavola!

Formaggio Trentingrana

Il Trentingrana è un formaggio DOP a pasta dura prodotto su tutto il territorio Trentino, la filiera controllata permette di ottenere un prodotto di alta qualità riconosciuto su tutto il territorio nazionale, la sua caratteristica peculiare è la dolcezza.

Puzzone di Moena D.O.P.

Il Puzzone di Moena DOP è il re dei formaggi delle Dolomiti. La lavorazione a crosta lavata conferisce a questo formaggio note aromatiche uniche e inconfondibili. Se al naso presenta note pungenti e decise, in bocca si esprime con aromi gradevoli di burro e fieno di montagna.

Condimento Alimentare

Il Condimento Alimentare Podere Francesco è ottenuto dalla fermentazione naturale di mosti d’uve Lambrusco, che vengono cotti lentamente a cielo aperto. Il prodotto viene poi affinato in piccoli barili di varie tipologie di legno (rovere, ciliegio, gelso e castagno), e lasciato invecchiare per un periodo non inferiore ai 7 anni. Agrodolce sulla frutta, stuzzicante sui […]

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. Aragosta

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. Aragosta invecchiato oltre 12 anni. Elegante e raffinato, perfetto con crostacei, carni, verdure e formaggi.

BolleRosa

Scopri BolleRosa Lambrusco Reggiano Rosato Frizzante D.O.P., vino dal colore rosa intenso, fresco e armonioso. Ideale con salumi, pesce e carni bianche.