La 61ª Mostra Mercato del Sedano Nero si svolgerà a Trevi nelle giornate di sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025, rinnovando uno degli appuntamenti più attesi del calendario autunnale umbro.
Al centro della manifestazione ci sarà il Sedano Nero di Trevi, prodotto tipico di eccellenza, coltivato da generazioni secondo tecniche tramandate nel tempo e apprezzato per il suo sapore intenso e aromatico. L’evento sarà affiancato dalla tradizionale Sagra del Sedano Nero e della Salsiccia, dove la gastronomia locale diventa protagonista assoluta.
Le vie e le piazze del borgo accoglieranno produttori locali e stand enogastronomici, dove acquistare il sedano appena raccolto e altri prodotti agroalimentari del territorio. Immancabili i piatti della tradizione, che celebrano l’incontro tra il sedano e la salsiccia, creando sapori unici capaci di raccontare l’identità culinaria di Trevi.
Ad arricchire la manifestazione non mancheranno momenti di convivialità, musica e attività per famiglie, offrendo ai visitatori un’esperienza che unisce gusto, cultura e tradizione in un’atmosfera autentica e festosa.