Le Calli di Bacco

Le Calli di Bacco tornano a Grado dal 24 al 26 ottobre 2025, regalando un’esperienza unica che intreccia mare, terra e tradizione in un percorso di gusto e identità.

Per tre giorni, la città antica si trasformerà in un affascinante itinerario gastronomico:

• i ristoratori gradesi proporranno piatti che raccontano il pescato della settimana e le specialità della laguna,
• i vignaioli locali accompagneranno il viaggio con calici di vino capaci di esprimere l’anima autentica del territorio,
• tra banchi d’assaggio, degustazioni guidate e sessioni frontali, i visitatori vivranno un’esperienza immersiva nel cuore della cultura enogastronomica gradese.

Le Calli di Bacco non è solo una rassegna di sapori, ma un vero tributo alla cucina e al territorio: dietro ogni piatto ci sono mani che lavorano in mare e in cucina, dietro ogni calice ci sono volti che selezionano, vendemmiano e vinificano con passione.

Un evento che profuma di autenticità e identità, capace di trasformare le calli di Grado in un teatro di emozioni, dove ogni incontro diventa un racconto e ogni assaggio un ricordo da portare con sé.