Sagra della Cipolla della Selva 2026

Dal 13 al 15 agosto 2026, la frazione di Selva, nel comune di Santa Fiora, ospita la tradizionale Sagra della Cipolla della Selva, un appuntamento che celebra uno dei prodotti agricoli più rappresentativi del territorio amiatino.

Per tre giornate il Circolo di Selva diventa il cuore della festa, dove protagonisti sono i sapori genuini della cucina locale e, naturalmente, la Cipolla della Selva, ingrediente simbolo di numerose ricette della tradizione maremmana. Gli stand gastronomici propongono piatti preparati con questo prodotto tipico, valorizzandone il gusto delicato e la qualità, insieme ad altre specialità della cucina toscana.

Organizzata dall’Associazione Culturale per la Selva, la manifestazione rappresenta un momento di incontro e convivialità che coinvolge l’intera comunità. Accanto alle degustazioni non mancano musica, intrattenimento e occasioni per trascorrere piacevoli serate estive immersi nell’atmosfera autentica di uno dei borghi più suggestivi del Monte Amiata.

La Sagra della Cipolla della Selva è l’occasione ideale per scoprire una tradizione gastronomica che racconta il legame tra il territorio, la sua agricoltura e le ricette tramandate di generazione in generazione, vivendo tre giorni all’insegna del gusto, della cultura locale e della convivialità.