Sagra della Polta 2026

Il 18 luglio 2026 il borgo di Pacentro, tra i più affascinanti d’Abruzzo, ospita la 22ª Sagra della Polta, un appuntamento che celebra uno dei piatti più rappresentativi della tradizione gastronomica locale. Nella suggestiva cornice di Piazza Umberto I, la comunità si ritrova per una serata dedicata ai sapori autentici, alla musica e alla convivialità.

Protagonista della manifestazione è la Polta, antica specialità della cucina pacentrana preparata secondo la ricetta tradizionale e simbolo della cultura contadina del territorio. Accanto al piatto tipico, gli stand gastronomici propongono un ricco menù con salsicce e zampanelle, pecorino locale, ottimo vino del territorio e un fresco finale a base di cocomero, offrendo ai visitatori un autentico percorso tra i sapori della Valle Peligna.

Ad accompagnare la serata sarà la musica dal vivo di Yuri Del Signore & Maiella Groove, che contribuirà a creare un’atmosfera di festa nel cuore del centro storico. Tra buon cibo, tradizioni e intrattenimento, la Sagra della Polta rappresenta un’occasione perfetta per vivere l’ospitalità di Pacentro e riscoprire le ricette che raccontano l’identità del territorio.

Giunta alla 22ª edizione, la manifestazione è diventata un appuntamento fisso dell’estate abruzzese, capace di valorizzare la cucina locale e le tradizioni popolari in uno dei borghi più belli d’Italia.