La Chiesa di Sant’Elia è la Chiesa Madre di Peschici, costruita intorno al 1200 con grossi massi di pietre marmoree, proveniente dalle cave della zona.
Il suo interno, con pianta a croce latina, si presenta con un notevole arco trionfale, un bellissimo altare maggiore e ben sei cappelle laterali, due collocate a sinistra e quattro a destra.
Di grande importanza le tre iscrizioni latine presenti all’interno della chiesa, una posizionata dietro l’altare maggiore sopra il crocifisso e le altre due situate dentro due delle sei cappelle settecentesche.
