Borgo Nocille: Un viaggio gastronomico nella tradizione calabrese
A Reggio Calabria potrai assaporare la vera cucina calabrese, fatta di sapori autentici e genuini, presso Borgo Nocille
Gelato al formaggio di capra, mirtilli fermentati e crumble al caffè di lupino
Lo chef Stefano Tait del Ristorante Costa Salici, con l’utilizzo di ingredienti semplici e genuini del territorio di Cavalese, prepara questo freschissimo gelato
Ricette a base di Pecorino Romano DOP
Ci troviamo in Sardegna, precisamente a Macomer, luogo di produzione e tutela del Pecorino Romano DOP. Insieme allo Chef Matteo Barbarossa scopriremo 3 ricette a base di Pecorino Romano