Ricetta: Pan Ducale, antico sapore d’Abruzzo
Delizioso trionfo di mandorle, cedro candito e cioccolato, il Pan Ducale è una storica specialità del bellissimo borgo di Atri
La Cisrà: Zuppa di trippa e ceci tipica delle Langhe
Scopri la Cisrà, zuppa tradizionale delle Langhe a base di trippa e ceci. Un piatto povero, ricco di gusto e storia, perfetto per le giornate più fredde!
Ricetta: la Cuccèa di Castelmezzano
Scopri la Cuccèa di Castelmezzano, piatto vegano della tradizione lucana con grano, ceci, fave e cicerchie. Semplice, nutriente e ricco di storia!