Ricetta: il Cappon Magro, profumi e sapori della Liguria

Scopri la ricetta del Cappon Magro, piatto simbolo della Liguria che unisce mare e terra in una coreografia di sapori, colori e tradizione.

Ricetta: la Paposcia di Vico del Gargano

Il pane tipico di Vico del Gargano che ha antiche origini contadine

Ricetta: la Supa Barbetta del borgo di Angrogna

Una ricetta tradizionale delle valli valdesi. Un piatto povero e nutriente a base di pane raffermo o grissini che sicuramente stuzzicherà il vostro palato.