Ricetta: il Boreto a la Graisana del borgo di Grado
Una zuppa di pesce che proprio una zuppa non è. Il Boreto a la Graisana è un piatto tipico, delizioso e speziato che esalta il sapore del pesce
Ricetta: Brosega di Paciano
Piatto tipico umbro dalle origini antichissime, è l’ideale per chi ama le uova strapazzate
Ricetta: le Bombette di Cisternino
Dalla Valle d’Itria, in Puglia, ecco i famosi involtini con ripieno di carne di maiale. Una vera e propria esplosione… di sapore!