Torre Vicereale

Una delle attrazioni turistiche della Costiera Amalfitana è la Torre di Cetara.

Cetara

Piccolo borgo di pescatori, il borgo di Cetara è noto per la colatura di alici, un liquido ambrato ottenuto dal processo di maturazione delle alici sotto sale.

Ricetta: Spaghetti alla colatura di alici, un piatto tipico della Costiera Amalfitana

La Colatura di Alici è un prodotto tradizionale che negli anni ha caratterizzato gastronomicamente il piccolo borgo di pescatori di Cetara

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