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Cheeses
Puzzone di Moena D.O.P.
Il Puzzone di Moena DOP ha una stagionatura di minimo 90 giorni
Descrizione
Il Puzzone di Moena DOP è il re dei formaggi delle Dolomiti. La lavorazione a crosta lavata conferisce a questo formaggio note aromatiche uniche e inconfondibili. Se al naso presenta note pungenti e decise, in bocca si esprime con aromi gradevoli di burro e fieno di montagna.
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Gradevole
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Scopri il produttore
Caseificio Sociale Predazzo e Moena
Il Caseificio Sociale di Predazzo e Moena, in Via Fiamme a Predazzo, fa parte del Consorzio Formaggi del Trentino e si contraddistingue per la produzione del Puzzone di…
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