Caprarola

Arroccato su uno sperone tufaceo Caprarola è posto tra le vie consolari, ora strade statali, Cassia e Flaminia.
Pur essendo immersa nell'antico territorio etrusco, Caprarola getta le sue radici in epoca molto più recente, in particolare, si hanno le prime notizie dell'esistenza di insediamenti stabili intorno all'XI secolo, questo, come avvenne anche per Ronciglione, a causa dei Monti Cimini anticamente chiamati selva Cimina e considerati territorio impervio e impenetrabile.

Durante il medioevo fu contesa da diverse famiglie feudatarie, nel 1275 si hanno prove che fosse sotto gli Orsini, ma per poco tempo, il potere passò infatti in breve tempo ai Prefetti di Vico. Dal 1370, iniziò una lotta per il controllo di queste zone tra i Prefetti di Vico e i Conti d'Anguillara. Nel 1435 cadde sotto la giurisdizione della Santa Sede. Cinque anni più tardi, nel 1440, il feudo venne acquistato dal conte Everso dell'Anguillara ed a tale famiglia rimase fino al 1465, anno in cui il Pontefice Paolo II confiscò tutti i loro beni. Verso la fine del XV secolo, Caprarola venne affidata in vicariato ai Riario-Della Rovere, sotto il cui governo il paese cominciò a rifiorire ed a popolarsi. Fu quindi nel XVI secolo che conobbe il massimo splendore, quando i Farnese, con la nomina a Papa Paolo III del cardinale Alessandro Farnese, e con la costituzione del Ducato di Castro, estesero notevolmente il proprio dominio costruendo fastose ville e castelli.

A Caprarola fu costruita la residenza più rappresentativa del livello di ricchezza e di potenza che questa nobile famiglia raggiunse, il Palazzo Farnese di Caprarola. Durante la seconda guerra mondiale, nel periodo successivo all'8 settembre 1943 e all'occupazione tedesca, trovano rifugio nel paese i 24 componenti della famiglia ebrea romana dei Veneziano. Ospiti della famiglia Brunetti, i Veneziano poterono godere per otto mesi della solidarietà di numerosi abitanti e delle autorità locali fino alla Liberazione.

Caprarola rappresenta uno degli esempi urbanistici più significativi del '500. L'antico borgo medievale venne squarciato per far passare una spettacolare via dritta che dai piedi della collina sale scavalcando burroni, in parte riempiti e in parte superati con 2 ponti fino a raggiungere il piazzale antistante l'imponente Palazzo Farnese. Di grande interesse naturalistico, posizionato ad ovest di Caprarola, il lago di Vico è probabilmente il meglio conservato tra i grandi laghi italiani di origine vulcanica. Incluso tra le aree di particolare valore naturalistico del Lazio, tra i biotopi di rilevante interesse vegetazionale in Italia e parte della Riserva naturale Lago di Vico, consente lo sviluppo della vita di numerose e rare specie animali. Formatosi dal riempimento di un cratere vulcanico si è vista dimezzata la superficie in epoca etrusca con la costruzione di un canale sotterraneo che, attraversando la montagna e gettando le acque del lago nel vallone formando il Rio Vicano, ha permesso di ricavare una grande quantità di terreno fertile.

Grazie all'importante produzione di nocciole, Caprarola è nota per i dolci tradizionali a base di nocciole, come i tozzetti, amaretti, pampepati e la crema di nocciole da spalmare sul pane o per guarnire dolci.

IN AUTO

• Da Roma-via Cassia: Dal GRA prendere l'uscita SS 2 bis verso Cassia Veientana/Viterbo. Percorre la SS 2 Cassia superando Monterosi e svoltare poi a destra per Civita Castellana. Percorrere la strada e seguire la sinistra per Ronciglione. Continuare fino al bivio per Caprarola e voltare a destra fino a Caprarola.
• Da Roma-via A1: Dal GRA prendere l'uscita a10 settebagni A1. Prendere l'autostrada in direzione Firenze. Proseguire e uscire a Magliano Sabina. Dirigersi verso Civita Castellana fino all'incrocio per Fabrica di Roma e svoltare a destra fino a Fabrica di Roma, poi Carbognano fino a Caprarola.
• Per chi viene da Nord. Dall'A1 prendere l'uscita Magliano Sabina, poi dirigersi verso Civita Castellana fino all'incrocio per Fabrica di Roma. Svoltare a destra fino a Fabrica di Roma, poi Carbognano fino a Caprarola.
• Dalla SS Cassia: Da Viterbo prendere la provinciale Cassia Cimina SP1 in direzione Ronciglione. Proseguire avanti fino al bivio per Caprarola e proseguirefino al paese.
• Per chi viene da Sud: Dall'A1 prendere l'uscita Magliano Sabina e dirigersi verso Civita Castellana fino all'incrocio per Fabrica di Roma. Svoltare a destra fino a Fabrica di Roma, poi Carbognano fino a Caprarola.

IN TRENO

• Stazione di Capranica Sutri
• Stazione di Viterbo Porta Romana

IN AEREO

• Aeroporto di Roma-Fiumicino
• Aeroporto di Roma-Ciampino 
• Aeroporto di Perugia 

• Mercato settimanale: ogni martedì, in centro;

• Estate Caprolatta - Appuntamenti ed intrattenimenti.