Cantine Aperte

“Cantine Aperte” è un evento annuale che si svolge nel pittoresco borgo di Sant’Angelo Le Fratte caratterizzato da cantine uniche, sapientemente ricavate nella roccia della montagna che sovrasta il paese. Organizzato dalla pro-loco locale con il supporto di centinaia di volontari appassionati, questo festival rappresenta un incontro imperdibile per gli amanti del vino e della buona cucina.

La manifestazione ha radici profonde, essendo celebrata con successo per oltre un decennio, e si tiene nei giorni 12, 13 e 14 agosto, nel suggestivo scenario di “La Cupa”, dove le cantine si aprono al pubblico in un’atmosfera festiva e conviviale. Durante questi giorni, i visitatori hanno l’opportunità di intraprendere un percorso eno-gastronomico che li porterà a scoprire le meraviglie del territorio.

Passeggiando tra le cantine, gli ospiti possono degustare un’ampia selezione di vini regionali, conosciuti per la loro qualità e per le tecniche di vinificazione tradizionali, spesso tramandate di generazione in generazione. Accanto ai vini, sono proposti anche formaggi locali e altri prodotti tipici, che insieme creano un’esperienza sensoriale ricca e indimenticabile. Ogni assaggio è un invito a scoprire i sapori autentici, frutto di terre bagnate dal sole e della passione di chi lavora in queste cantine.

L’evento non è solo un’occasione per soddisfare il palato, ma è anche un momento di socializzazione e condivisione. Le varie attività collaterali, come laboratori di degustazione, incontri con i produttori e musica dal vivo, arricchiscono ulteriormente l’esperienza, creando un’atmosfera di festa e convivialità.