Birreria Spanky si trova a pochi chilometri da Alatri, precisamente in via Mole Bisleti 26, in una zona tranquilla Frazione di Tecchiena, e si presenta come un autentico locale dallo spirito conviviale, modellato sul classico stile dell’Irish pub. Spazio legnoso, luci soffuse e decorazioni suggestive danno vita a un’atmosfera accogliente in cui la passione per la birra è evidente già all’ingresso; qui si trovano birre selezionate, alcune importate e spesso spillate con maestria, per far vivere agli ospiti un’esperienza gustativa dal carattere internazionale.
Nel cortile esterno, la birreria offre un piacevole spazio all’aperto perfetto per le serate estive, dove tra i tavoli si crea un clima informale e amichevole. L’arredamento tradizionale sposa l’immagine rustica del pub, mentre gli arredi in legno massiccio trasmettono calore e convivialità, rafforzando il senso di familiarità che distingue questo locale .
La cucina si caratterizza per piatti semplici, abbondanti e ben eseguiti, impregnati di influenze internazionali e locali. I piatti del giorno, gli spiedini o le costine in salsa barbecue, il chili in stile messicano e panini a base di carne come l’hamburger da 200 g, si alternano a proposte più classiche come stinco e cotolette alla bolognese. Il menu include anche snack, fritti e qualche proposta vegetariana. A disposizione vi sono 11 piatti fissi, tra cui kebab e ribs; la qualità delle materie prime è curata nel dettaglio .
Il locale apre la sera, dal martedì alla domenica verso le 19:00 fino a tarda notte, intorno alle 2:00, con cucina attiva su tutto l’arco serale . Oltre al bancone con birre alla spina, è attivo anche il servizio al tavolo, senza prenotazione vincolante, ma disponibile su richiesta.
Birreria Spanky è accessibile anche a persone con mobilità ridotta, dispone di posti a sedere sia all’interno sia all’esterno, e offre la possibilità di asporto.
Il team, guidato da Carlo – figura storica del locale –, accoglie gli ospiti con disponibilità e professionalità, mentre l’ambiente favorisce momenti di socialità e condivisione. Serate con musica dal vivo e un giardino estivo creano occasioni ideali per una cena informale tra amici o famiglie.
In sintesi, Birreria Spanky unisce un’ampia scelta di birre artigianali e importate a una cucina rustica, un ambiente caldo e conviviale e una posizione comoda alle porte di Alatri. È una scelta perfetta per chi desidera gustare birra di qualità, piatti sostanziosi e vivere l’ospitalità in uno stile autentico da pub irlandese.