Spinerola Hotel in Cascina & Restaurant UvaSpina

Info Soggiorno

La Cascina Spinerola è un’affascinante e suggestiva struttura sette-ottocentesca situata sulle colline del Basso Monferrato a due passi dal centro storico di Moncalvo. Situata in un contesto ideale per chi desidera trascorrere una piacevole vacanza, il luogo è caratterizzato da pace e tranquillità e permette di trascorrere piacevoli momenti tra ambienti curati nei minimi dettagli, buon cibo ed ottimo vino.

Gli ospiti potranno trascorrere ore di relax in piscina o nel solarium oppure rilassarsi sulla suggestiva terrazza panoramica. Ognuna delle 16 stanze dell’Hotel offre vista mozzafiato sulle colline circostanti, arredi sobri, tessuti e biancheria di pregio, bagni confortevoli, alcune con balcone, altre con soffitto di travi di legno.

Gli ambienti interni, arredati minuziosamente, hanno uno stile retrò e sono stati realizzati dove un tempo sorgevano le strutture dedicate ai lavori agricoli nei vigneti. Questo ha dato vita a un hotel dal fascino indescrivibile che ha cercato di mantenere intatte le testimonianze lasciate dal passato, segnato dalla cultura agricola. Legni, stoffe, pietre e mattoni si sono fusi creando ambienti dallo stile antico ma moderno per creare zone confortevoli e rilassanti per il corpo e per la mente.

Gli ospiti avranno accesso a diverse aree comuni come il bar, la sala lettura, la sala per le colazioni, il ristorante interno “UvaSpina” ed una deliziosa boutique dove trovare prodotti locali e ricordi del fantastico soggiorno nel Monferrato.

Gli esterni sono caratterizzati da una magnifica vista sulle colline in cui sorge il piccolo e incantevole borgo di Moncalvo. Il Giardino fiorito, un grande prato verde, la Terrazza panoramica, ideale per gli aperitivi e il lunch estivo, la piscina meravigliosamente immersa tra i vigneti, coccoleranno le vostre giornate.
Inoltre l’edificio si compone di due parti architettoniche distinte: l’ala del Fienile, costituita da due piani eretti sui resti dell’antico fienile, del quale sono ancora presenti i muri portanti e l’ala dei Nidi di Rondine, nata in seguito alla ristrutturazione della zona dove si trovavano cavalli e carrozze.

Le camere sono accoglienti, comode e molto luminose, arredate con gusto e semplicità prestando massima attenzione alle necessità degli ospiti. Tutte le stanze affacciano sulle campagne circostanti per sentirsi sempre avvolti nel magico mondo delle colline del Monferrato. Sono presenti diverse tipologie di camera, dalla Junior Suite alla matrimoniale per rispondere alle necessità di tutti e fornire il miglior servizio possibile.

Gli ospiti potranno deliziarsi con la degustazione dei vini di Collina Spinerola, accompagnati da salumi prodotti nell’azienda di famiglia, formaggi e grissini artigianali. Il Ristorante UvaSpina con il suo ambiente country chic vi accoglierà offrendovi una bellissima vista sul Monferrato. Dalla cucina sarà possibile assaporare tutta la ricchezza del territorio, con specialità locali preparate secondo la tradizione o rielaborate seguendo l’estro creativo dello chef con una cura e un’attenzione particolari verso la scelta delle materie prime e della stagionalità dei prodotti.
Lo Shop propone i vini della collina Spinerola, i salumi prodotti nell’azienda di Famiglia e le specialità del territorio.