Caffè Faraglia Barrique 250g macinato Moka

Caffè Faraglia Barrique 250 g Macinato Moka è una miscela esclusiva di pregiate varietà Arabica e Robusta, affinata attraverso l’innovativo sistema Faraglia AI System®, che utilizza anime di rovere francese per esaltare le caratteristiche aromatiche del caffè e renderlo straordinariamente equilibrato in tazza.

Frutto di oltre cinquant’anni di esperienza nella torrefazione artigianale italiana, questo caffè viene sottoposto a una tostatura lenta ad aria pulita e successivamente affinato in contenitori di acciaio ermetici con inserti di rovere francese. Durante il processo, le note più aggressive della tostatura vengono naturalmente armonizzate, mentre il profilo aromatico acquisisce maggiore eleganza, morbidezza e complessità.

Il risultato è una miscela intensa ma raffinata, con acidità percepita ridotta, ottima digeribilità e una straordinaria persistenza aromatica. La macinatura è studiata appositamente per garantire la massima resa nelle tradizionali caffettiere moka.

Profilo Organolettico

Aroma: intenso e avvolgente, con eleganti note floreali e fruttate
Gusto: pieno, vellutato e armonioso, con raffinati sentori di nocciola
Retrogusto: lungo e persistente, con richiami di vaniglia e spezie dolci
Corpo: strutturato e bilanciato
Finale: pulito, morbido e mai aggressivo

Perché Scegliere Caffè Faraglia Barrique

• Miscela premium di Arabica e Robusta selezionate
• Affinamento esclusivo in rovere francese
• Acidità percepita più morbida
• Maggiore digeribilità percepita
• Profilo aromatico elegante e complesso
• Nessuna nota bruciata o eccessivamente amara
• Ideale per gli amanti del caffè di alta qualità
• Macinatura specifica per moka

Premi e Riconoscimenti

Caffè Faraglia Barrique ha ottenuto importanti riconoscimenti nazionali e internazionali:

• Vincitore di più edizioni dell’International Coffee Tasting
• Vincitore Tazzine d’Oro Milano 2013
• Prodotto d’Eccellenza 2020
• Vincitore del Premio Slow Food