L'Agritur Malga Salanzada si trova nella meravigliosa Val di Fiemme ed è un piccolo locale tipico di montagna. La struttura, completamente immersa nel verde dei pascoli della zona, si raggiunge facilmente da Masi di Cavalese.
Il locale è situato a circa 1000 mt di altezza ed è il posto ideale in cui trascorrere un piacevole pomeriggio estivo in montagna, oltre ad offrire la possibilità di soggiorni presso i due appartamenti situati nelle vicinanze.
La cucina offre agli ospiti piatti tipici locali, preparati secondo le tradizionali ricette trentine. Nel pomeriggio si possono fare dolcissime merende a base di strauben e fortaie, accompagnando il tutto da deliziose marmellate fatte in casa. Immancabili i canederli dolci e le omelette tirolesi per gli amanti del salato.
Per i bambini è disponibile un'area giochi attrezzata e sicura dove lasciarli godere della pura aria di montagna. La struttura è aperta tutti i giorni durante l'estate a partire da metà giugno e fino a metà settembre.
Durante il resto dell'anno, invece, è possibile venire all'Agritur Malga Salanzada durante il week-end, dal venerdì alla domenica. Per le festività di Natale e Pasqua sono previste aperture straordinarie con menu speciali dedicati a questi giorni particolari.
Tra i piatti tipici che si possono assaggiare presso il ristorante vi è la pasta preparata con ragù di capriolo, i canederli in infinite varianti (compresa quella dolce). Taglieri di speck dell'Alto Adige e formaggi di zona saranno presenti per accompagnare le portate e sono l'ideale da consumare come antipasto conviviale oppure come sfizioso aperitivo.
Per il periodo invernale, immancabile la polenta, preparata in bianco oppure con sugo di pomodoro, accompagnata da preparazioni di carne come la salsiccia luganiga o le costine di maiale oppure nella variante con formaggio fuso, decisamente golosa e da provare.
Gli appartamenti a disposizione dei turisti si trovano sempre a Cavalese, in una struttura affiliata, l'Agritur Chelodi. La zona tranquilla e immersa nel verde è aperta durante l'estate e nei fine settimana di tutto l'anno, oltre ad ospitare chiunque desideri trascorrere delle piacevoli vacanze di Natale o di Pasqua in Trentino.
Entrambi gli appartamenti sono mansardati e composti da cucina abitabile e due camere, una matrimoniale e una doppia, per un totale di quattro posti letto e un balcone privato.
Il primo appartamento ha un bagno con doccia, mentre l'altro ha una vasca. Tutti e due gli alloggi hanno posto auto privato.
Gli appartamenti sono la soluzione ideale per trascorrere delle piacevoli vacanze durante l'estate, tra clima rigenerante, relax, silenzio e tranquillità.
Attività da fare non mancheranno mai, tra percorsi e sentieri da percorrere a piedi, oppure ciclo-percorsi destinati alle bici. Immancabili le suggestive passeggiate a cavallo nella valle, respirando aria pulita ed immergendosi completamente nella natura. La vacanza ideale per staccare dalla routine e dal caos delle città.