Siamo a Cavalese, centro culturale della Val di Fiemme. Un territorio ricco non solo di bellezze storiche e paesaggistiche ma anche terra del buon cibo. Grazie ai prodotti genuini del Caseificio Sociale Val di Fiemme, che caratterizzano la cucina trentina, vi proponiamo le "Lasagne di pasta di segale al Formae Val Fiemme e verza", realizzate dallo chef Stefano Tait del Ristorante Costa Salici.