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Ristorante Salumificio Moreno

Dove mangiare a Faeto, Foggia, Puglia


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Storico ristorante e salumificio di Faeto. Dalla fine degli anni novanta, è diventato anche un allevamento del maiale nero di Faeto, razza autoctona in via di estinzione. La cucina è quella tipica locale, francoprovenzale. Squisita e genuina, fatta solo di prodotti locali. Sarete serviti da salumai d’eccezione che attraverso la tradizione e le maestranze locali rievocano sapori perduti. Troverete un ambiente familiare e confortevole. Il ristorante è consigliatissimo per gli straordinari antipasti di salumi di loro produzione: solo prosciutti e salumi di prima qualità.

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