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Belvedere Damare

Dove mangiare a Cisternino, Brindisi, Puglia


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L’attività del ristorante Belvedere Damare a Cisternino nasce dalla volontà di coniugare la tradizione gastronomica locale alla continua ricerca di originali abbinamenti culinari, per dar vita a prelibate ricette di mare e per gustare il meglio delle specialità di pesce tipiche della regione. Ubicato nei pressi dell’incantevole belvedere affacciato sulla splendida Valle d’Itria, in una cornice di impareggiabile bellezza, il ristorante di pesce è anche antipasteria e accoglie i propri ospiti in un’atmosfera elegante e raffinata, ma al tempo stesso amichevole e accogliente. Il patron Mauro Amato saprà accompagnare gli amanti della buona cucina in un viaggio irripetibile all’insegna del gusto e del recupero delle antiche ricette di un tempo, tipiche dell’arte culinaria pugliese.

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