Azienda Agricola Giorgini Riccardo

L’azienda, oltre a praticare la selvicoltura, effettua la raccolta delle castagne: dopo averle seccate nel proprio seccatoio, le macina ottenendo una preziosa farina, ingrediente indispensabile per preparazioni salate e dolci, come il famoso castagnaccio, qui chiamato "baldino".