A pochi passi dal Parco delle Prealpi Giulie l’Alma Living Hotel, completamente rinnovato nel 2016, è diventato il luogo ideale dove ritrovare il benessere perduto, sospesi tra spirito antico e moderno.
Sorto all’interno degli spazi in cui, dal 1965, era in attività il Ristorante Al Girarrosto, da sempre un simbolo dell’ospitalità qui a Venzone, è posto in posizione strategica sulla storica SS13 Pontebbana, percorrendo la quale si raggiunge il Tarvisio, il Coccau e da lì il confine austriaco.
Grazie ad un’opera di ristrutturazione radicale degli spazi interni Daniele Petris, sua moglie Dolores, il figlio David, la cognata Mirella e Loris hanno realizzato l’Alma Living: un luogo dove sentirsi a casa.
L’opera di restauro ha saputo legare ad un moderno e innovativo ripensamento di spazi e servizi, la tradizione e la specificità di questo luogo, per decenni punto di riferimento per sciatori e amanti della cucina tipica friulana.
Il menù dell’Alma Living Hotel unisce alla carne cotta alla brace (come il tipico e scenografico Girarrostino) la reinterpretazione dei piatti tipici locali, che seguono rigorosamente la stagionalità del territorio.
D'inverno ad esempio si potrà gustare il toc' in braide (l'intingolo del podere in dialetto), una deliziosa polenta tenera con fonduta di montasio e morchia (farina di mais tostata nel burro fuso); o ancora piatti a base di funghi, castagne, fino agli immancabili taglieri di affettati con l'ottimo prosciutto di Sauris.
In primavera e in estate invece a stupire saranno i piatti a base di erbe fino ad arrivare alle proposte più internazionali e ai menù personalizzati, soprattutto quelli dedicati agli sportivi e a chi segue un certo regime alimentare, con particolare attenzione alle intolleranze.
Oltre alla tradizione l’Alma Living Hotel propone inoltre servizi dedicati al benessere in linea con i più elevati stardard internazionali.
All’ultimo piano infatti è stato realizzato un piccolo centro SPA dotato di: bagno turco, sauna finlandese, percorso kneipp, cascata di ghiaccio, mini piscina con idromassaggio e massaggi.
Per non parlare di ben due sale relax, una delle quali dotata di stube.
Fuori dall’Alma Living Hotel invece la natura offre la possibilità di praticare le più svariate attività. Il Parco delle Prealpi Giulie offre bellissimi suoi sentieri naturalistici e i percorsi per l’arrampicata, la Val di Resia il canyoning e il rafting.
È possibile anche la pesca sportiva, in uno dei tanti laghetti della zona, come le Risorgive del Prandulin a Portis a soli cinquecento metri dall'Hotel.
Sul Lago di Cavazzo, a 15 minuti di macchina si possono affittare canoe, windsurf, piccole imbarcazioni a vela e pedalò, mentre a Gemona del Friuli si può praticare il parapendio.
Per gli amanti della bicicletta, la Ciclovia Alpe Adria è uno dei percorsi ciclabili più belli d’Europa e collega l’Europa Orientale con le bellezze di Trieste e Grado.
Per gli sportivi l’Hotel mette a disposizione un servizio docce e lavanderia.
All’Alma Living Hotel tutto è fatto per sentirsi coccolati come a casa.