Azienda Vinicola Santa Sofia - Dove comprare a San Pietro in Cariano - Aziende, botteghe e negozi - L’azienda Santa Sofia si trova a Pedemonte (Verona), in Valpolicella. L’azienda organizza visite in cantina e degustazioni guidate su prenotazione.
 
Diventa partner
CERCA PER ZONA

Azienda Vinicola Santa Sofia

Dove comprare a San Pietro in Cariano, Verona

  • Via Ca’ Dede’, 61, Fraz. Pedemonte di Valpolicella, San Pietro in Cariano (VR)
  • 0457701074
  • Visita il sito

La Storia 
Una villa prestigiosa con un nome celebre, Santa Sofia, e una tradizione enologica importante, testimoniata da una famiglia che ne è interprete significativa e appassionata: la famiglia Begnoni. Nel 1967 Giancarlo Begnoni rileva dalla contessa Rizzardi l’azienda vinicola Santa Sofia, le cui tradizioni enologiche risalgono al 1811. L’azienda Santa Sofia ha sede e cantine a Pedemonte (Verona), in una delle zone più belle e affascinanti della Valpolicella Classica. Le origini della Villa risalgono al lontano 1560, anno in cui il nobiluomo Marcantonio Serego si affidò al genio del prestigioso architetto Andrea Palladio. Villa Santa Sofia, conosciuta in passato come Villa Serego, dal 1996 è inserita nel patrimonio mondiale dell'UNESCO assieme alle altre dimore realizzate da Palladio. Già nella metà del '800, Santa Sofia era nota per l'ottima qualità dei suoi vini, ma la tradizione enologica del luogo ha origini ben più remote. Parte delle antiche cantine, visitabili ancora oggi, venivano utilizzate per l’affinamento dei vini già nel XIV e XV secolo.

L'azienda oggi
Oggi la famiglia Begnoni vive entusiasticamente il proprio ruolo di testimone e custode di questa grande tradizione enologica. L’azienda della famiglia Begnoni gestisce 24 ettari di vigneto nella Valpolicella Classica, e ha recentemente acquistato 45 ettari nel comune di Grezzana, in località Briago, a 350-400 metri di altitudine, in una zona storicamente vocata alla produzione di vini rossi importanti. Parte dei 45 ettari acquistati saranno convertiti in vigneto secondo metodiche e tecniche di produzione in grado di rispettare al meglio l'impatto sulle risorse ambientali e seguendo la vocazione dei terreni e della posizione.

Informazioni utili
L’azienda organizza visite in cantina e degustazioni guidate su prenotazione (dal lunedì al venerdì, in orario di apertura: 9.30-11.30 | 14.30-17.00; eccezionalmente al sabato, in alcuni periodi dell’anno). E’ possibile acquistare tutti i prodotti presso il punto vendita in azienda.

I nostri prodotti

Contatta ora Azienda Vinicola Santa Sofia

Compila questo modulo per metterti in contatto direttamente

Accetto i termini della privacy
Voglio ricevere la newsletter
TAGS :

Piú letti del mese

Ricetta: il Panficato gigliese
Ricetta: il Panficato gigliese
Discepolo del panforte senese, il panficato è il dolce tipico di Giglio Castello che viene preparato con fichi secchi e noci e tanti altri prodotti tipici dell'isola
By Redazione
Ricetta: Pitta di patate
Ricetta: Pitta di patate
La pitta di patate alla pizzaiola è un piatto tipico salentino adatto sia per una cena o per un antipasto, da gustare sia caldo che freddo
By Redazione
Ricetta: le Melanzane Ripiene
Ricetta: le Melanzane Ripiene
Un piatto tipico, semplice e gustoso della cucina calabrese che non può mancare durante il pranzo domenicale o durante i giorni di festa
By Redazione
Civitas Medievale a Dozza: un viaggio nel tempo a due passi da Bologna
Civitas Medievale a Dozza: un viaggio nel tempo a due passi da Bologna
Da non perdere, all'inizio di marzo il borgo di Dozza ospiterà il pittoresco evento Civitas Medievale.
By Redazione
Bolgherirun2020: l'evento che ti permette di scoprire gli angoli più belli della Toscana
Bolgherirun2020: l'evento che ti permette di scoprire gli angoli più belli della Toscana
Torna Bolgherirun, l'evento sportivo che permette di scoprire, attraverso il divertimento, il fantastico paesaggio della Toscana.
By Redazione
Lombardia da gustare: alcuni dei piatti tipici della tradizione nei borghi più belli
Lombardia da gustare: alcuni dei piatti tipici della tradizione nei borghi più belli
I borghi storici della Lombardia conservano perfettamente le tradizioni enogastronomiche del territorio, grazie alle mani esperte delle massaie che hanno saputo tramandare i segreti della cucina più antica di questa regione.
By Redazione
e-borghi travel - la rivista per chi ama viaggiare tra borghi e turismo slow

Sfoglia gratuitamente e-borghi travel, la tua nuova rivista di viaggi

Con il patrocinio di