Un posto "ruspante", la Colomba: piccola osteria a conduzione familiare, senza fronzoli nell’ambientazione e negli arredi, che sono rustici, e nei piatti. Nel giardino con griglia a vista, se è bella stagione, si possono gustare i piatti tipici della tradizione mantovana come i bigoli con le sarde. Punti di forza della trattoria sono la carne ai ferri e il pesce di lago alla griglia, come il filetto di pesce persico. Tutti i primi piatti sono eccellenti, preparati con cura. È molto suggestivo cenare all'aperto sotto il pergolato di glicine a lume di candela. L'atmosfera è familiare e calorosa. Il personale è molto professionale e sa come far sentire a proprio agio i clienti.