Il gusto del vero made in Italy
 
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Prodotti tipici

Il gusto del vero made in Italy

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Vini

Toscana IGT Rosato Ceraso
Toscana IGT Rosato Ceraso
Ceraso è un eccellente vino per l’estate.
Toscana, Siena, San Gimignano
Chianti Colli Senesi riserva DOCG Riserva Vertunno
Chianti Colli Senesi riserva DOCG Riserva Vertunno
Il nostro Chianti Colli Senesi, dedicato a Vertunno, divinità di origine etrusca.
Toscana, Siena, San Gimignano
Arlèo Rosso Veronese IGT
Arlèo Rosso Veronese IGT
Arlèo, delle Cantine Santa Sofia in Valpolicella, è un vino da grandi abbinamenti.
Veneto, Verona, San Pietro in Cariano
San Gimignano DOC Rosso Folgore
San Gimignano DOC Rosso Folgore
Questo vino è dedicato a Folgóre da San Gimignano, poeta nato e vissuto a San Gimignano tra il 1270 ed 1332.
Toscana, Siena, San Gimignano
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Versatile negli abbinamenti, accompagna pasta con sughi di carne, formaggi semi stagionati e salumi.
Veneto, Verona, San Pietro in Cariano
Valpolicella DOC Classico
Valpolicella DOC Classico
Il Valpolicella trova svariati abbinamenti, in funzione della sua maturità. Imperdibile il suo abbinamento al risotto con i fegatini.
Veneto, Verona, San Pietro in Cariano

Formaggi

La Tara
La Tara
La Tara è un formaggio ad elevata aromaticità. Per veri appassionati e cultori del formaggio di capra.
Lombardia, Brescia, Tremosine
Il Primo Sale
Il Primo Sale
Il Primo Sale nasce “dalla sera alla mattina”. E’ un formaggio a pasta bianca dalla consistenza morbida e delicata.
Lombardia, Brescia, Tremosine
Il Fasciato
Il Fasciato
Il Fasciato nasce dalla voglia di sperimentare e giocare con i sapori della natura.
Lombardia, Brescia, Tremosine
Il Tenero
Il Tenero
Il Tenero è un formaggio dalla consistenza morbida e delicata.
Lombardia, Brescia, Tremosine
Lo Stagionato
Lo Stagionato
Lo Stagionato è un formaggio di pasta semidura, non elastica, friabile, con piccola e rada occhiatura.
Lombardia, Brescia, Tremosine

Dolci

Struky
Struky
Gli Struky sono bocconcini di Gubana anticamente offerti dagli sposi al posto dei tradizionali confetti.
Friuli-Venezia Giulia, Udine, Cividale del Friuli
Gubana
Gubana
La Gubana è il dolce del Friuli dal 1409.
Friuli-Venezia Giulia, Udine, Cividale del Friuli
Torta del Borgo dei Borghi
Torta del Borgo dei Borghi
Realizzata in occasione del Premio assegnato a Venzone nel 2017.
Friuli-Venezia Giulia, Udine, Venzone
Mostarda 3Zeta e Marmellata di Zucca
Mostarda 3Zeta e Marmellata di Zucca
La Mostarda e la marmellata con la Zucca di Venzone.
Friuli-Venezia Giulia, Udine, Venzone

Olio

Olio Extra Vergine d’Oliva
Olio Extra Vergine d’Oliva
Gli oliveti dell’azienda agricola Panizzi crescono in condizioni ideali per una produzione di olio extra vergine altamente pregiata.
Toscana, Siena, San Gimignano

Salumi

Cotechino
Cotechino "Invistidura del Borgo"
Il Cotechino "Invistidura del Borgo" trae origine da un’antica tradizione medievale.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Salame Gentile del Suino d'Oro
Salame Gentile del Suino d'Oro
Ogni passaggio della produzione del Salame Gentile del Suino d'Oro è fatto a mano.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Culatta
Culatta
La Culatta "Il Mandolino" proviene dalla stessa parte del Culatello: la parte più pregiata del prosciutto.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Salamino l'Alfiere
Salamino l'Alfiere
Conosciuto con il nome di “Cacciatorino”, stagionato e di piccola taglia, per essere trasportato facilmente nelle bisacce dei cacciatori.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Coppa Piacentina DOP
Coppa Piacentina DOP
La caratteristica della Coppa del Salumificio La Rocca è sua la dolcezza.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Salame Piacentino DOP
Salame Piacentino DOP
Il Salame Piacentino DOP è condito con un infuso di aglio e vino bianco delle nostre colline: il Monterosso di Castell’Arquato.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
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