Il gusto del vero made in Italy
 
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Prodotti tipici

Il gusto del vero made in Italy

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Vini

Recioto della Valpolicella DOCG Classico
Recioto della Valpolicella DOCG Classico
Adatto per il fine pasto, si esalta con dolci al caffè, castagnaccio, torte al cioccolato.
Veneto, Verona, San Pietro in Cariano
Refosco Borgo delle Oche
Refosco Borgo delle Oche
Refosco dal Peduncolo Rosso, vino autoctono
Friuli-Venezia Giulia, Pordenone, Valvasone
Evoé Bianco di Toscana IGT
Evoé Bianco di Toscana IGT
Uve molto mature, lunga macerazione sulle bucce, affinamento in legno e tanta bottiglia, in sintesi: Evoè.
Toscana, Siena, San Gimignano
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva
Un grande esempio delle capacità di evoluzione e di tenuta nel tempo di questo vino.
Toscana, Siena, San Gimignano

Formaggi

Lo Stagionato
Lo Stagionato
Lo Stagionato è un formaggio di pasta semidura, non elastica, friabile, con piccola e rada occhiatura.
Lombardia, Brescia, Tremosine
La Tara
La Tara
La Tara è un formaggio ad elevata aromaticità. Per veri appassionati e cultori del formaggio di capra.
Lombardia, Brescia, Tremosine
Il Fasciato
Il Fasciato
Il Fasciato nasce dalla voglia di sperimentare e giocare con i sapori della natura.
Lombardia, Brescia, Tremosine
Il Primo Sale
Il Primo Sale
Il Primo Sale nasce “dalla sera alla mattina”. E’ un formaggio a pasta bianca dalla consistenza morbida e delicata.
Lombardia, Brescia, Tremosine
Il Tenero
Il Tenero
Il Tenero è un formaggio dalla consistenza morbida e delicata.
Lombardia, Brescia, Tremosine

Dolci

Torta del Borgo dei Borghi
Torta del Borgo dei Borghi
Realizzata in occasione del Premio assegnato a Venzone nel 2017.
Friuli-Venezia Giulia, Udine, Venzone
Gubana
Gubana
La Gubana è il dolce del Friuli dal 1409.
Friuli-Venezia Giulia, Udine, Cividale del Friuli
Struky
Struky
Gli Struky sono bocconcini di Gubana anticamente offerti dagli sposi al posto dei tradizionali confetti.
Friuli-Venezia Giulia, Udine, Cividale del Friuli
Mostarda 3Zeta e Marmellata di Zucca
Mostarda 3Zeta e Marmellata di Zucca
La Mostarda e la marmellata con la Zucca di Venzone.
Friuli-Venezia Giulia, Udine, Venzone

Olio

Olio Extra Vergine d’Oliva
Olio Extra Vergine d’Oliva
Gli oliveti dell’azienda agricola Panizzi crescono in condizioni ideali per una produzione di olio extra vergine altamente pregiata.
Toscana, Siena, San Gimignano

Salumi

Salame Gentile del Suino d'Oro
Salame Gentile del Suino d'Oro
Ogni passaggio della produzione del Salame Gentile del Suino d'Oro è fatto a mano.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Coppa Piacentina DOP
Coppa Piacentina DOP
La caratteristica della Coppa del Salumificio La Rocca è sua la dolcezza.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Cotechino
Cotechino "Invistidura del Borgo"
Il Cotechino "Invistidura del Borgo" trae origine da un’antica tradizione medievale.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Culatello
Culatello "Sua Maestà"
Il Culatello è di grazia il più regale tra i salumi.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Salamino l'Alfiere
Salamino l'Alfiere
Conosciuto con il nome di “Cacciatorino”, stagionato e di piccola taglia, per essere trasportato facilmente nelle bisacce dei cacciatori.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato
Fiocco di Prosciutto
Fiocco di Prosciutto "Il Cortigiano"
Il Fiocco di Prosciutto è la noce di carne più piccola a fianco del femore.
Emilia-Romagna, Piacenza, Castell'Arquato

Riso

Risotto zucchine e zafferano
Risotto zucchine e zafferano
risotto zucchine e zafferano di edoardo scagliotti, cascina musella, fontanetto po.
Piemonte, Vercelli, Fontanetto Po
Riso Carnaroli Integrale
Riso Carnaroli Integrale
Riso carnaroli integrale di edoardo scagliotti, cascina musella, fontanetto po.
Piemonte, Vercelli, Fontanetto Po
Risotto porcini e zafferano
Risotto porcini e zafferano
risotto porcini e zafferano di edoardo scagliotti, cascina musella, fontanetto po.
Piemonte, Vercelli, Fontanetto Po
Trio Integrale
Trio Integrale
Il trio integrale di edoardo scagliotti, cascina musella, fontanetto po.
Piemonte, Vercelli, Fontanetto Po
Riso Integrale Ermes Rosso
Riso Integrale Ermes Rosso
Riso integrale ermes rosso di edoardo scagliotti, cascina musella, fontanetto po.
Piemonte, Vercelli, Fontanetto Po
Riso Vialone Nano
Riso Vialone Nano
Il riso vialone nano di edoardo scagliotti, cascina musella, fontanetto po.
Piemonte, Vercelli, Fontanetto Po
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