Nel borgo di Barga è tradizione per l’Epifania preparare un particolare biscotto secco chiamato, per l’appunto, la “Befana”, o i befanini. In questo borgo toscano, dove la festività è particolarmente sentita e festeggiata fin dal pomeriggio della vigilia, la figura folkloristica della Befana a cavallo della sua scopa, dispensa doni dal suo sacco di iuta, partendo dalla sua casetta di legno di Pegnana, fino ad arrivare nel centro storico acclamata da centinaia di bambini vestiti da “befanotto”. Tra canti tradizionali, giochi e festeggiamenti, non poteva mancare una leccornia locale protagonista in tutta la Valle del Serchio. Ancora oggi, come in passato, per la festa dell’Epifania, le famiglie preparano la “Befana” la vigilia della festa. Questo biscotto secco, non solo bello da vedere ma anche molto gustoso da mangiare.
Per il biscotto:
Per il marzapane:
Foto di Foto Katia Adami – da il Giornale di Barga
...buon appetito e buona Epifania!
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Aggiungi al tuo calendario 2019-09-01 2019-09-08 Europe/Rome Barga Scottish Week Barga celebra il suo legame con la Scozia e con la cultura scozzese. Barga
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Aggiungi al tuo calendario 2020-01-01 2020-01-01 Europe/Rome Concerto di Capodanno al Ciocco Tenuta e Parco Appuntamento alle ore 17.30 presso l'Auditorium del Ciocco con la 19° edizione del Concerto di Capodanno, iniziativa a scopo benefico quest’anno dal titolo “Cinema Amore Mio - le più belle colonne sonore della nostra vita”. Barga
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Dalle 17:30 | Borgo di Barga
Aggiungi al tuo calendario 2020-01-05 2020-01-06 Europe/Rome La befana vien da Barga La festa in onore della Befana inizia nel pomeriggio del 5 gennaio. La vecchietta parte dalla sua casetta di legno a Pegnana, sulla montagna barghigiana, per arrivare nel centro storico di Barga dove troverà ad attenderla i bambini in costume da "befanotto" che insieme a lei attraverseranno il paese intonando i tradizionali canti. Dalle 21, davanti ad un grande falò, prenderà il via la serata in costume. La Befana porterà di casa in casa, a cavallo di una scopa o un asinello, i regali ai bambini e in piazza si festeggerà con vin brulè e vari intrattenimenti. Il 6 gennaio, a partire dalle 14.30, la Befana incontrerà adulti e bambini nella propria abitazione a Pegnana, visitabile tutto l'anno nei pomeriggi festivi. In programma sorprese, giochi, doni e specialità come i tradizionali biscotti secchi, chiamati i Befanini, preparati secondo una ricetta che si tramanda di generazione in generazione. Barga
La festa in onore della Befana inizia nel pomeriggio del 5 gennaio. La vecchietta parte dalla sua casetta di legno a Pegnana, sulla montagna barghigiana, per arrivare nel centro storico di Barga dove troverà...
Dalle 21:00 | Borgo di Barga
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Aggiungi al tuo calendario 2020-04-12 2020-04-12 Europe/Rome Festa delle Quarantore - Antichi Giuochi Pasquali L'appuntamento clou è nel pomeriggio al Giardino nella nuova Piazza Giovanni Pascoli dove si svolgeranno gli "antichi giochi pasquali", una rivisitazione di tanti giochi di una volta legati alla ricorrenza: il rotolino, la corsa nei sacchi, la corsa con le carrette, mondo, slalom con l'ovino ecc. Barga
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