Anche quest’anno ritorna a Celle Ligure il 9 e 10 giugno 2017 la festa Acciugalonga, dove potrete degustare questa squisita eccellenza gastronomica preparata da ristoranti, bar e stabilimenti balneari nei modi più differenti e originali ma anche rispettando la tradizione.
Questa sagra, giunta alla sua V edizione, è promossa dal Consorzio Promotur con il patrocinio di Comune di Celle Ligure, Provincia di Savona e Regione Liguria per offrirvi un’esperienza unica e inimitabile per celebrare l’arrivo dell’estate all’interno di un borgo suggestivo, soprattutto di sera, come quello di Celle Ligure. Dalle 18 alle 22.30 potrete quindi degustare prelibate acciughe accompagnate da musica, divertimento ma anche shopping grazie ai negozi che rimarranno aperti, con un totale di 29 locali che vi permetteranno di provare questo percorso enogastronomico attraverso il centro e il lungomare.
La protagonista del mare Ligure sarà presente nei modi più originali come le acciughe ripiene di formaggetta di Stella e pasta di nocciole Piemonte del Ristorante Torre, lo sformato di acciughe su letto di zucchine e patate del Roxy Bar o anche l’involtino di acciughe con spuma al basilico, pomodori confit e polvere di olive taggiasche del Ristorante Mille Volte. Oppure potrete trovare i classici fritti rivisitati come le acciughe in pastella al basilico della Bistronomia di Emiliano o anche un gustoso cono di acciughe e totani fritti del Ristorante 27 Food and Drinks. In particolare potrete trovare queste squisitezze in via Boagno, via Sant’Antonio, piazza Sisto IV e anche piazza del Popolo per quanto riguarda il centro; anche sul lungomare Colombo non mancherà la partecipazione dei bagni come i Bagni Comunali San Bastian, Bagni Ligure/Konnubio Beach, Bagni Vittoria e tanti altri.
Questa festa farà divertire i grandi grazie a tanta musica lungo piazze e vie ma anche i più piccoli con i giochi gonfiabili e i tappeti elastici presenti sul molo centrale. Inoltre ci saranno degli spazi dedicati alla cultura e all’educazione alimentare come l’incontro Il Pesce in Tavola nella zona di San Bastian, grazie alla partecipazione di esperti del settore.
E per finire, durante tutte e due le serate, il Gruppo Fiat 500 Senza Sprescia di Savona intratterrà i partecipanti con l’esposizione di quindici Fiat 500 bellissime e di tutti i colori. Quindi, se avete voglia di passare un bel weekend all’insegna del cibo tipico e del divertimento lungo il mare di Celle Ligure, venite alla festa dell’Acciugalonga!