La sagra dei canederli a Vipiteno in Alto Adige è uno degli appuntamenti più attesi e costituisce per così dire il coronamento dell‘estate vipitenese.
Su una tavolata nel centro storico, lunga ca. 400 m, verranno serviti in Città Nuova, come in Città Vecchia e naturalmente in Piazza Città svariate tipologie di canederli. A queste ghiottonerie culinarie, faranno da contorno raffinate esibizioni musicali.
Questa festa è ideata e organizzata dalla Soc. coop. Vipiteno - Val di Vizze - Campo di Trens e dai ristoratori partecipanti.
Ph. Società Cooperativa Turistica Vipiteno Val di Vizze Campo di Trens
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