Senza conservanti né coloranti e additivi.
Il trito di tartufi Victia anche denominato “Puro di tartufo” non contiene né conservanti né coloranti, è senza glutine ed è facile da utilizzare.
Il puro è composto solamente dalla parte più pregiata dei nostri tartufi. Un macinato del cuore dei tartufi, a cui vengono aggiunti esclusivamente olio extravergine di oliva italiano, sale e pepe. Un prodotto di alta qualità che si conserva a lungo e mantiene inalterato il sapore del tartufo appena raccolto.
A differenza delle salse tartufate industriali, che contengono basse percentuali di materia prima, il nostro trito vi farà assaporare a pieno il sapore del tartufo. Una salsa di eccellenza, ideale per cucinare.
Come usare il trito di tartufi? Per gustare al meglio il sapore della salsa tartufata Victia, è preferibile scaldarla a fuoco lento unita ad olio d’oliva, vino o limone. In questo modo si otterrà un condimento perfetto da utilizzare sui più variegati piatti.
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva italiano (36%) - Tartufo nero estivo (62,5%) - Tuber Aestivum vitt. 50g - Sale