Riso Aromatico Apollo | Azienda Agricola Scagliotti Edoardo (Fontanetto Po, VC)
 
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Azienda Agricola Scagliotti Edoardo: Riso Aromatico Apollo

Prodotti tipici » Enogastronomia » Riso » Piemonte » Vercelli » Fontanetto Po

Azienda Agricola Scagliotti Edoardo

Varietà 'Indica' coltivata in Italia, riso a chicco lungo. Durante la cottura sviluppa un aroma particolare e possiede un gusto particolarmente delicato.

La variante non raffinata ha un buon sapore di frutta fresca. Indicato per contorni o preparazioni esotiche, con crostacei e verdure.

Tempo di cottura: 11 minuti circa.

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